Události na hotelu Racek v roce 2011

Nové logo Racka se opravdu povedlo viz níže*po 7týdenní Mongolské expedici a absenci vedoucího došlo k personálnímu čistkám*byl odejit údržbář pijan Jirka kterýmu jsem dal 5 platů dopředu a on je bleskově propil* konala se první česko-mongolská svatba bohužel varhany při svatém požehnání přestaly fungovat tak syn svědka musel šlapat na měchy*nová kotelna za 700t. netopila jak by měla protože pod Rackem praskla trubka s teplou vodou a byl Island *zorali jsme 1,5ha za účelem pěstování snad nám bio produkty kanci nesežerou*kousek od hotelu jsme obnovili  po 30 letech rybníček kde si možná hosté chytí svého pstruha anebo pytláci*opět nám nějaký debil rozšvihal reklamu u silnice nacimpr campr*rekordním měsícem byl duben kdy jsem hostili 14 dnů skupiny seniorů* sic jen o 3 % meziročně ale stále stoupá jako jediná divize kuchyň*z klubovny v patře jsme vybudovali další 2 solidní pokoje kategorie standard ale příčky musíme opravit zamilovaný páry se celkem ruší navzájem*velmi nenásilně rozjíždíme novou divizi cukrárna Racek zatím jen propagačně ke každému jídlu s minizákuskem zdarma*v rámci grand restaurantu jsme vybudovali minikavárničku*Silvestr se navýsost povedl největším hitem byl MAXI MIX gril šlo nám o kvalitu*začali jsme komunikovat nových slogan „Racek Hotel Restaurace s chutí domova“*přejeme vám ať trefíte své cíle v 2012***   

Události na hotelu Racek v roce 2010

Vytvořili jsme zoopark před hotelem, poník Lola je OK ale kozlík Vojta přišel o kulky protože rajtoval po autech hostů*tržby se zastavily asi proto že je opravdu krize*dotace NEbude možná na úkor primátora UL, který bude stavět svůj vlastní hotýlek pod Větruší za 80mil dotačních peněz*Racek se stal s konečnou platností vyhlášenou restaurací na Vepřová kolena a žebírka*opustila naše řady servírka Šárka která se spustila s policajtem Pepou a mají Pepíčka*vykradli nás hovada pro žvýkačky, troje brambůrky, tv a prostěradlo, to nechápu*v listopadu jsme zaznamenali rekordní tržbu a to díky dělníkům ze Slovenska a dvakrát nám došlo pivo*tradiční mongolský festival Naadam organizovaný  hotelem Racek snímala i TV byli jsme v Babylónu, akce se celkem vydařila jen nás nabonzovala sousedka pro rušení nočního klidu s pokutou 20000 Kč a tím pádem to bylo na nule*Silvestr byl beznadějně vyprodaný a povedl se*rozjeli jsme novou divizi RACEK JARMARK a na úštěckých jarmacích sbíráme nemalé úspěchy*údržbář Jirka se zamiloval do Mongolky drží ho tak tak zkrátka ale chlastat nepřestal, je v podmínce vyhazovu*o nevšední exkurze na naši fotovoltaickou elektrárnu je stále zájem i přes velkou nevoli veřejnosti ke zdražení elektřiny díky slunci *dle sdělení mnohých hostů jsme  nejlepší šantánem na Úštěcku*Hotel Racek a má rodina vám přeje libový rok 2011!

Události na hotelu Racek v roce 2009

Silvestra 08 jsme oslavili rekordní tržbou napomohli k tomu i jungend z NDR bohužel sežrali raut který byl pro všechny ale pili jako duhy*za hotelem jsme organizovali mongolský festival Naadam padlo 6 ovcí a 30 sudů píva*rozloučili jsme se s kuchařem Karlem jenž vzal sekeru na jednoho hosta*nedostali jsme dotaci na totální rekonstrukci protože bance za to nestojíme*protočili jsme 10 kuchařů jeden měl vynikající doporučení ale bohužel neuměl knedlíky*postavili jsme dětské hřiště slouží i velkým*naše nová světelná reklama byla totálně na hadry stala se terčem opilců místní diskotéky *10 dnů jsme hostili zrakově postižené hosty a masérka Tuja je všechny namasírovala*stavil se u nás na držkovou kovboj Vašek Vydra se svoji družinou jeho koně nám posrali parkoviště*dětský karneval byl velkolepý i díky menu MEK Racek*na pravidelné sobotní zábavy chodí stále více lidí a už se to vůbec nepere*i přes totální krizi hotelového průmyslu Racek letos udělal  +20%*vybudovali jsme kongresovou multifunkční místnost kde přespalo 20 ožralých trempů*údržbář Jirka se stále drží ale chlastat nepřestal je to fachman a se vším si poradí*každý rok máme nový webovky mrkněte www.racekhotel.cz *do hotelu přijíždí stále více zamilovaných i proto jsme zrekonstruovali další 4 pokoje do úrovně komfort*největší pokrok letos udělala divize kuchyň +39%  buď mě kuchaři vloni tolik okrádali anebo jsme fakt dobrý*náš nový kuchař Láďa servírka Šárka a pomocná Iveta točili první díl ANO Šéfe ten lokál pak zkrachoval držte palce ať se to na RACKU neopakuje***

Události na hotelu Racek v roce 2008

Koupili jsme postele z hotelu Corinthia*sluneční elektrárnu vedle hotelu navštívilo přes 50 škol a 20 skupin dospělců a spotřebovali jsme k tomu 0,5 tuny  špaget*hotel RACEK nabízí na úštěckých jarmarcích vynikající mongolské pirohy a plněné masové taštičky uvažujeme o rozšíření do celého světa*semináře Postav si sluneční elektrárnu navštívilo pře 60 lidí*zaznamenali jsme 2x tak větší tržby než v roce 2007*v dubnu nám ukradli solární panely, ihned poté nastoupil nový údržbář Jirka s průměrnou spotřebou 20 piv denně, dělá nám skvělou výtoč*v únoru jsme přivezli kuchaře, byl totálně namol a vydržel vařit výborně až dodnes*Silvestr na RACKU je beznadějně vyprodaný doplnili jsme ho o hosty z NDR *na martinskou husu k nám přijel zpívat cigánský cimbál a u toho se snědlo  15 husokachen*zabili jsme 6 ovcí pro mongolské přátelé z toho jedna vybouchla v papinové konvi na mléko a helikoptéra odvezla Mongola Prahy*hotel RACEK přešel do soukromých rukou*spal na hotelu RACEK štáb filmové pohádky O bílé paní, která se točila na nedalekém Helfenburku*oddali jsme na hotelu RACEK 5 novomanželů*v srpnu jsem grilovali sele pro paní servírku Ivetu, která slavila narozeniny*navštívila nás 20x cizinecká policie*hotel RACEK se stal základnou ČSSD***